紫云英

别名 红花草、翘摇

学名 Astragalus sinicus L.

科属 豆科，黄芪属

形态特征 紫云英植株高10-30厘米，为二年生草本植物。主根肥大，侧根发达，多分布于15厘米以内的表土层，有许多深红或褐色根瘤。茎直立或匍匐，分枝，被白色疏柔毛。奇数羽状复叶，具7-13片小叶，长5-15厘米；叶柄较叶轴短；托叶离生，卵形，长3-6毫米，先端尖，基部互相多少合生，具缘毛；小叶倒卵形或椭圆形，长10-15毫米，宽4-10毫米，先端钝圆或微凹，基部宽楔形，上面近无毛，下面散生白色柔毛，具短柄。总状花序生5-10花，呈伞形；总花梗腋生，较叶长；苞片三角状卵形，长约0.5毫米；花梗短；花萼钟状，长约4毫米，被白色柔毛，萼齿披针形，长约为萼筒的1/2；花冠紫红色或橙黄色，旗瓣倒卵形，长10-11毫米，先端微凹，基部渐狭成瓣柄，翼瓣较旗瓣短，长约8毫米，瓣片长圆形，基部具短耳，瓣柄长约为瓣片的1/2，龙骨瓣与旗瓣近等长，瓣片半圆形，瓣柄长约等于瓣片的1/3；子房无毛或疏被白色短柔毛，具短柄。荚果线状长圆形，稍弯曲，长12-20毫米，宽约4毫米，具短喙，黑色，具隆起的网纹。种子肾形，栗褐色，长约3毫米。

生态习性 紫云英喜光照，能耐阴，稍耐寒，日平均温度为10-15℃时生长最快；15-25℃为种子发芽的最适温度，低于5℃或高于30℃时，发芽困难；15-20℃为开花结实的适宜温度。耐旱、耐渍、耐盐能力弱，土壤水分需保持为田间持水量的75%左右，最适土壤pH值为5.2-6.2。对根瘤菌要求专一，在未曾种植过的新区，拌菌效果显著。花期2-6月，果期3-7月。

产地及分布 在日本、韩国、尼泊尔等国家均有引种栽培，在中国，主要分布于长江流域及以南地区。

用途 紫云英富硒，含有丰富的蛋白质，可用做牲畜饲料，其嫩梢可供蔬食；泌蜜量大且蜂蜜品质好，是主要的出口蜜种，是重要的蜜源植物。紫云英是优良的观花植物，早春的繁花似红紫色的彩云，适于成片栽植于湿润的坡地或草坪上，也可应用于公园、花坛、花镜中。紫云英是一种重要的水田豆科绿肥作物，具有固氮能力，可固定空气中氮，活化土壤中的磷、钾，提高利用率，同时紫云英植株在腐解时，产生大量的氮素，维持农田生态系统中的氮循环。连续种植紫云英3~5年后，可改良土壤质地，提高地力，如黏土田、板结田变得疏松；沙质土变得不易渗漏水肥。紫云英可消除ROS，具有抗氧化活性；能够抑制弹性蛋白酶和胶原酶的活性，产生抗衰老的功效；其种子可提取丙酮，能够显著抑制黑色素浓度及酪氨酸酶活性，产生美白功效。

繁殖与栽培 紫云英种子的种皮坚硬，很难进行吸胀萌发，属于典型的种子硬实休眠，其硬实期长达110天，而采用物理方法和化学方法都能够破除种皮的坚硬，一般进行人工播种繁殖。

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